骏枣产自世界水果优生区新疆,作为南疆特色林果业的“黄金产业",是核心特产之一。骏枣以硕大饱满的枣形闻名,属大果枣品种,长度可达3-6厘米,个大核小，形似鸡蛋。成熟后表皮呈深红色并泛油亮光泽,在阳光下宛若玛瑙雕琢而成,与普通红枣相比堪称“巨无霸”。得益于当地独特的自然条件,赋予其独特的蜜香与晶莹肉质,采用传统“吊干”工艺自然风干,保留果肉水分和营养,干枣肉质蓬松软糯,甘甜绵软,厚实饱满，咀嚼细腻无渣,枣味悠长,成为新疆农产品的“金字招牌"。